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Dip de Frijoles Blancos

Name: Dip de Frijoles Blancos
Prep time: 15

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15 min prep

4-6 servings

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6 ingredients

Para algo tan sencillo de preparar esta merienda de Dip de Frijoles Blancos es deliciosa. Es una gran fuente de proteína vegetal. Si usted intenta comer una dieta basada más en vegetales, no añada...

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Ingredientes

1 lata (14 onzas) de frijoles cannellini o blancos, lavados y drenados
½ a 1 diente de ajo
1 cucharadita de espigas de romero fresco
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
Sal y pimienta, al gusto

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Información nutricional

Calorías

146 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

22 g

Azúcar

1 g

Fibra

5 g

Proteína

7 g

Sodio

257 mg

Procedimiento

En un procesador de alimentos, combine los frijoles drenados, ajo, romero, aceite de oliva, jugo de limón y sal. Procese hasta que esté uniforme. Pruebe la sazón. Sirva como relleno de sándwiches o con vegetales y Papitas de Pita Integral Horneadas.

Consejos

Pruebe esta receta con frijoles caseros para algo incluso más delicioso. Necesitará sólo 2 tazas. Pero no descarte el caldo cuando drene los frijoles. Almacénese en el congelador para usarlo en sopas.

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