Dip de Frijoles Blancos

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Clock Icon for Prep Time 15 min prep
Person Icon for Serving Size 4-6 servings
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 ingredients
Para algo tan sencillo de preparar esta merienda de Dip de Frijoles Blancos es deliciosa. Es una gran fuente de proteína vegetal. Si usted intenta comer una dieta basada más en vegetales, no añada...

Ingredientes

  • 1 lata (14 onzas) de frijoles cannellini o blancos, lavados y drenados
  • ½ a 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de espigas de romero fresco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • Sal y pimienta, al gusto

Información nutricional

Calorías

146 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

3 g

Carbohidratos

22 g

Azúcar

1 g

Fibra

5 g

Proteína

7 g

Sodio

257 mg

Procedimiento

  1. En un procesador de alimentos, combine los frijoles drenados, ajo, romero, aceite de oliva, jugo de limón y sal. Procese hasta que esté uniforme. Pruebe la sazón. Sirva como relleno de sándwiches o con vegetales y Papitas de Pita Integral Horneadas.

Consejos

Pruebe esta receta con frijoles caseros para algo incluso más delicioso. Necesitará sólo 2 tazas. Pero no descarte el caldo cuando drene los frijoles. Almacénese en el congelador para usarlo en sopas.

Registered Dietitian Approved

All our recipes are created by chefs and reviewed by our oncology-trained staff Registered Dietitian, Kate Ueland, MS, RD, to ensure that each is backed with scientific evidence and meets the standards set by the Academy of Nutrition and Dietetics.



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