Alimentación Saludable

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
Mantener un peso saludable para la prevención del cáncer Image
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Mantener un peso saludable para la prevención del cáncer

Muchos estudios científicos muestran evidencias convincentes de que existe un nexo sólido entre el exceso de grasa corporal y el riesgo de cáncer. La manera exacta en que el exceso de grasa corporal aumenta...

Sustituciones comunes para ciertos ingredientes Image
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Sustituciones comunes para ciertos ingredientes

La cocina es una actividad creativa que no siempre sale tan bien como uno tiene pensado, y esto es algo que le ocurre incluso al cocinero más experimentado. Poder adaptarse a las situaciones que se...


Cómo consumir una dieta que fortalezca el sistema inmune Image
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Cómo consumir una dieta que fortalezca el sistema inmune

No es ningún secreto que hay muchos alimentos que ofrecen beneficios demostrados para el sistema inmune. Al consumir estos alimentos, ayuda a potenciar la respuesta inflamatoria aguda del...


Vida sana para la supervivencia del cáncer Image
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Vida sana para la supervivencia del cáncer

A medida que aumenta la supervivencia del cáncer a un 4 por ciento de la población total, hay una mayor necesidad de investigación a largo plazo para mejorar...


¿Ciega ante el cáncer de vejiga? Son cosas de mujeres Image
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¿Ciega ante el cáncer de vejiga? Son cosas de mujeres

Soy una mujer entrada en años. Podríamos decir que estoy en la juventud de mis años maduros, aunque mis médicos probablemente no concordarían conmigo. Pero, claro está, la edad...


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Cocinar para sentirse bien

Estamos viviendo una época muy extraña. Todo parece normal: el sol brilla, los pájaros cantan, las flores que marcan la llegada de la primavera aparecen alegres por doquier. Para...


Descubre la Diferencia Entre las Verduras Con o Sin Almidón Image
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Descubre la Diferencia Entre las Verduras Con o Sin Almidón

Todos los días le aconsejo a la gente que coma verduras, que incorporen la mas variedad de verduras posible a sus dietas – pero no todas las verduras son iguales. Aquí...


Conoce la col rizada Image
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Conoce la col rizada

La col rizada, el impresionante vegetal oscuro de hoja verde, tiene una combinación única de cualidades nutritivas que la han convertido en un tema candente para los investigadores...


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Realidad de la fibra

Marzo es el Mes de la Concientización del Cáncer Colorrectal. Entre los cánceres que afectan tanto a hombres como a mujeres, el cáncer colorrectal es la segunda causa...


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Semillas de Chía

Por Alyssa Adler Las semillas de Chía pueden ser consideradas una súper comida porque son extremadamente versátiles y nutritivas. Originalmente de América Central y derivado de una planta en la...


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Romper Malos Hábitos Comida – Cómo Aprendí a Manejar Mis Efectos Secundarios

Danielle Ripley-Burgess es una sobreviviente de cáncer colorrectal dos veces diagnosticada por primera vez a los 17 años en el 2001. Ella es la Directora de Comunicaciones de...


Sus Aliados en la Lucha Contra el Cáncer Image
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Sus Aliados en la Lucha Contra el Cáncer

La premisa de abrir una brecha en la película de Woody Allen "Sleeper" nos informó que luego de años de investigación, los alimentos que se creían saludables, como...


Una Guía Rápida de Cómo Configurar su Despensa Image
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Una Guía Rápida de Cómo Configurar su Despensa

  Si usted está comenzando su aventura culinaria, puede parecer un camino de compras complejo para obtener los elementos básicos de su despensa. Hay tantas hierbas, especias y otros...