Cocina 101: Técnicas y glosario

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
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Cocina 101: Técnicas y glosario

Manzanas

Comer una manzana al día quizá no mantenga al doctor lejos, pero no es un mal lugar para comenzar. De acuerdo al American Institute for Cancer Research (AICR),...


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Cocinar con Canola

Cocinar con Canola Este aceite suave es un gran sustituto para la mantequilla. Por Fiona Breslin El aceite de canola, originalmente desarrollado para el consumo humano en Canadá, es un aceite...


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Alimentos sanos del mundo

Garbanzo

Un garbanzo fantástico  Por Fiona Breslin Contenido Principal: Los granos de garbanzos son reconocidos y utilizados casi a nivel mundial. Juegan un papel importante en múltiples recetas divinas -- además de...


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Alimentos sanos del mundo

Pescado

El pescado es, sin duda, una de las fuentes más nutritivas y variadas de proteínas, y es especialmente bueno para los sobrevivientes de cáncer: rápido de cocinar, fácil...


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Alimentos sanos del mundo

Queso

¡Muchas Gracias Quesos! Por Chelsea Fisher Experimentar con nuevos quesos, con moderación, puede ser una manera deliciosa de añadir un gusto complejo a muchos platos. El queso es simple, fácil...


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Alimentación saludable

Herramientas Principales

Usted no necesita recolectar los últimos, más caros utensilios de cocina para cocinar comida rica y saludable. Las herramientas principales de la cocina se pueden comprar a precios...


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Alimentación saludable

El Saber: La Compra de Camarones y Vieiras

Camarones salados y dulces vieiras son deliciosas, una cocción rápida y muy buena para usted. Ambos son ricos en proteínas y bajos en grasa, tienen una amplia variedad...


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El Estante de Especias

A pesar de que no estoy cien por ciento segura, estaría dispuesta a apostar que las hierbas y especias que se usan para dar sabor a las comidas han sido...


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Cuidarse a sí mismo al ser cuidador de otros

Noviembre es el mes nacional de los cuidadores de familia, y es cuando celebramos la gran labor de amigos y familiares que asisten a un ser querido que sufre de...


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Alimentación saludable

Una guía de comidas de verano para pacientes con cáncer

¡Llegó el verano! Lo cual significa que nos pondremos nuestros trajes de baño y nos prepararemos para el sol. Disfrute del verano pasando más tiempo al aire libre,...


Limpie su Despensa en Primavera Image
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Limpie su Despensa en Primavera

Cuando se trata de la despensa, muchos de nosotros espera encontrar una botella de 12 años de edad de aderezo ranch escondida en alguna esquina llena de polvo....