En temporada: otoño hasta principios de primavera
Cómo comprar: Los bulbos deben ser blancos y verde claro con frondas de color verde brillante. La bombilla debe sentirse pesada y firme.
Almacenamiento: Separe la bombilla... de los tallos y las hojas y guárdelas por separado en bolsas de plástico. Úselo dentro de unos días para una frescura máxima.
¿Hará alguna donación para fin de año? Su contribución ayudará a crear recetas y recursos de nutrición basados en ciencia para apoyar a las personas afectadas por el cáncer y a aquellos que desean llevar un estilo de vida más saludable.
