La espinaca es uno de nuestros superhéroes verdes favoritos cuando se trata de una alimentación saludable. Está disponible todo el año en las tiendas. Al comprar las espinacas, elija las hojas crujientes verdes claras.... Evite racimos de espinacas con hojas viscosas y un olor podrido. Guárdelo en una bolsa de plástico con un papel toalla y use en el plazo de 4 días. Si esto es difícil de hacer, sólo compre algunas espinacas congeladas. Es tan nutritivo como fresco y es rápido de usar en las tardes en las que el tratamiento te ha aniquilado. ¡Ahora a disfrutar!
