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¿Que Importancia Tiene Comer Saludable Luego de un Diagnóstico de Cáncer?

En mi línea de trabajo a menudo me encuentro con personas que antes de su diagnóstico de cáncer lo hicieron todo bien. Comieron una dieta sana basada en vegetales, se ejercitaron, dejaron de fumar, redujeron...

Yo era vegetariana que cargaba tarjetas durante más de una docena de años antes de mi primer diagnóstico de cáncer. He estado allí. Sé cómo se siente esta noticia. Estoy aquí para decirte que no tienes por qué culparte, ni tampoco para felicitarte. No hay ninguna bala de plata culinaria para detener el cáncer en sus pistas. Sin embargo, comiste, no hiciste nada malo. La vida es sólo la vida y puede ser difícil aceptar la realidad de que no importa cuánto tratemos de controlar lo que nos sucede, no hay control, tenemos que dejar ir.

Así que si no funciona, ¿Qué importancia tiene comer sano después de un diagnóstico de cáncer? Depende de lo que quieres decir con «no funciona». Al final del día, una dieta sana, basada en dieta de plantas no puede prevenir el cáncer, pero sin duda puede reducir el riesgo de muchos de los más comunes y también de las enfermedades del corazón y la diabetes. En pocas palabras, la alimentación saludable mejora la salud general y ayuda a mantenernos fuertes durante el tratamiento y en la supervivencia, por lo que no se dé por vencido. Tenga en cuenta que en Cocina Para Tu Salud nuestro mantra para una alimentación saludable no se trata de alimentos y privaciones, sino de comer bien, comer sabiamente y sobre todo comer para disfrutar. Las recetas que hemos elegido le mostrarán lo que significa una alimentación saludable y lo delicioso y fácil que puede ser. ¡Ahora a disfrutar!

Tacos de camarones al pastor Recipe Image

Tacos de camarones al pastor

Rated 3 out of 5
10 Tiempo de preparación.
Cuscús con jitomates rostizados y aceitunas Recipe Image

Cuscús con jitomates rostizados y aceitunas

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Albóndigas de pollo y pavo Recipe Image

Albóndigas de pollo y pavo

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Fideos de calabaza con coco al curry Recipe Image

Fideos de calabaza con coco al curry

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Calabaza Espagueti Gratinada Recipe Image

Calabaza Espagueti Gratinada

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Pescado Horneado en Limón y Soya Recipe Image

Pescado Horneado en Limón y Soya

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Col rizada a la brasa con jitomates Recipe Image

Col rizada a la brasa con jitomates

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Curry de patatas y espinacas Recipe Image

Curry de patatas y espinacas

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Coliflor y camote asados en mostaza picante Recipe Image

Coliflor y camote asados en mostaza picante

Rated 5 out of 5
60 Tiempo de preparación.
Pollo a la granada Recipe Image

Pollo a la granada

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Ensalada de tabule y quinoa Recipe Image

Ensalada de tabule y quinoa

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Pasta de Atún Recipe Image

Pasta de Atún

Rated 4 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Mejillones Estilo Tailandés con Palitos de Arroz Recipe Image

Mejillones Estilo Tailandés con Palitos de Arroz

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Farinata de col rizada y camotes Recipe Image

Farinata de col rizada y camotes

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Puré de Guisantes Recipe Image

Puré de Guisantes

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Sopa de Setas Recipe Image

Sopa de Setas

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Sopa de Vegetales de Verano con Pesto de Albahaca Recipe Image

Sopa de Vegetales de Verano con Pesto de Albahaca

Rated 5 out of 5
35 Tiempo de preparación.
Sándwich de col rizada y setas Recipe Image

Sándwich de col rizada y setas

Rated 4 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Tarta de espárragos y ricotta Recipe Image

Tarta de espárragos y ricotta

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Bocadillos de berenjena a la parmesana Recipe Image

Bocadillos de berenjena a la parmesana

Rated 5 out of 5
25 Tiempo de preparación.

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